La capacità identifica l’essere in grado pienamente di svolgere qualcosa. Nel sistema di gestione per la qualità, la capacità generale che le organizzazioni che intendono applicare la norma internazionale UNI EN ISO 9001:2015, è quella di fornire con regolarità prodotti e servizi che incontrino la soddisfazione dei requisiti dei clienti e di quelli cogenti applicabili.
Si tratta di una capacità generale quindi, di cui l’organizzazione declina poi nel sistema di gestione i singoli processi che ne consentono l’esercizio effettivo e continuativo.
Il termine capacità indica inoltre ogni altra abilità di funzionamento ad esempio di un processo o la capacità produttiva (di produzione od erogazione a seconda) in riferimento alla quantità/qualità di prodotti e servizi.